Från årsskiftet krävs utbildning för att slakta djur

De nya reglerna är en anpassning till EU:s regelverk och innebär att alla som arbetar med avlivning av djur i samband med slakt måste inneha ett kompetensbevis. Kompetensbeviset ska intyga att personen är utbildad i att hantera levande djur i samband med slakt.

Jordbruksverket är ansvarig myndighet för utfärdandet av kompetensbevisen i Sverige.