Tvångsmatning av fåglar och försäljning av foie gras snart förbjudet i Kalifornien

Det är både försäljning av "produkter som är resultatet av tvångsmatning av en fågel i syfte att förstora dess lever över normal storlek" (ank- och gåslever) samt själva produktionen (tvångsmatning av fåglar, i syfte att förstora levern, som är det sätt som ank- och gåslever produceras) som då blir olagligt där.

Förbudet träder ikraft den 1 juli 2012.

– De här fåglarna har inte gjort någonting för att förtjäna ödet att tvångsmatas flera gångar om dagen, säger Paul Shapiro, talesman för Washington-baserade Humane Society of the United States, till Bloomberg News.