Djurens Rätt
06 March 2026

Vegoburgaren blir kvar, men EU förbjuder 31 köttermer

EU:s institutioner har nått en preliminär uppgörelse som stoppar ett totalförbud mot väl inarbetade benämningar som vegoburgare och vegokorv. Samtidigt reserveras 31 andra köttrelaterade ord exklusivt för animaliska produkter, bland annat ”bacon”, ”biff” och ”kyckling”. Uppgörelsen måste formellt godkännas av både ministerrådet och Europaparlamentet innan den kan börja gälla.

Att vegoburgaren får finnas kvar visar att sakargument och envis opinionsbildning lönar sig. Men att svartlista 31 andra ord skapar onödig byråkrati, omställningskostnader för växtbaserade företag, och riskerar att försvåra för konsumenter som vill välja djurvänligt.

 

Tina Hogevik, riksordförande för Djurens Rätt

I den kompromiss som förhandlades fram blir generiska former som ”burgare”, ”korv” och ”nuggets” fortsatt tillåtna för växtbaserade produkter, medan termer som kopplar till djur eller djurdelar hamnar på förbudslistan. Uppgörelsen rapporteras även innebära undantag för fiskrelaterade termer och möjlighet för kommissionen att medge undantag för etablerade uttryck som ”bifftomat”. De exakta formuleringarna fastställs först när den slutliga juridiska texten är klar. 

Djurens Rätt har under hela processen arbetat för att stoppa namnförbuden, som riskerar att försvåra växtbaserad innovation och förvirra konsumenter. Inför ministerrådets behandling uppmanades den svenska regeringen och EU‑nämnden att säga nej. Sveriges hållning i gårdagens förhandling har inte redovisats offentligt, men tidigare har regeringen signalerat att man motsätter sig omfattande förbudslistor med hänvisning till både konsumentnytta och innovationskraft.

Vi stoppar inte här: vårt arbete fortsätter tills den växtbaserade omställningen är ett faktum och politiken fokuserar på verkliga förbättringar för djuren, inte detaljstyrning av språk.


Tina Hogevik

För företag i den växtbaserade sektorn väntar sannolikt ommärkning och omprofilering för de produkter som träffas av förbudslistan. EU kan komma att ge upp till tre år för att fasa in de nya reglerna, men tidslinjen fastställs först efter det formella antagandet. Den preliminära uppgörelsen går nu vidare för formellt godkännande i rådet och därefter parlamentets plenum.

Läs tidigare nyheter:

Stöd oss

Stöd omställningen för djuren

Hjälp oss driva på för mer växtbaserad mat och starkare politiska beslut!

Bli medlem
Cecilia Mille

Cecilia Mille

Sakkunnig i hållbarhetsfrågor
Dela: