Forskning visar: Kräftor kan känna smärta
Ny forskning stärker bevisen för att kräftor kan uppleva smärta. Trots det kokas fortfarande många kräftor levande i Sverige. Djurens Rätt menar att den växande forskningen måste leda till ett starkare skydd för kräftdjur inklusive ett förbud mot plågsamma avlivningsmetoder som kokning.
En ny studie från Göteborgs universitet stärker bevisen för att kräftor kan uppleva smärta och obehag. I studien såg forskarna att havskräftors reaktioner på smärtsamma stimuli minskade när de fick smärtlindrande läkemedel. Även tidigare studier har visat att kräftdjur skyddar skadade kroppsdelar, undviker platser där de utsatts för obehagliga upplevelser och förändrar sitt beteende efter skador.
Trots den växande kunskapen fortsätter kräftor att kokas levande under kräftsäsongen. I Sverige ska djur enligt djurskyddslagstiftningen skyddas från onödigt lidande, men det saknas särskilda regler för kräftor. Flera andra länder har redan infört restriktioner eller förbud mot att koka kräftor levande.
Forskningen ger allt starkare stöd för att kräftor kan känna smärta. Det går inte att försvara att de fortfarande tillåts att kokas levande. Ingen individ ska behöva utsättas för ett sådant lidande.
– Linda Björklund, sakkunnig etolog hos Djurens Rätt
Djurens Rätt menar att lagstiftningen måste gå i linje med forskningen och ge kräftor och andra vattenlevande djur ett starkare skydd. Ett första nödvändigt steg är att Jordbruksverket inför detaljerade djurskyddsregler om slakt och avlivning av kräftdjur, fiskar och andra vattenlevande djur, vilket saknas idag.
För att djurens intressen inte ska hamna i skymundan vill Djurens Rätt också se en djurskyddsminister med ansvar för att stärka djurskyddet och säkerställa att djurens perspektiv får större genomslag i politiska beslut.
Läs mer:
Ordna en vegansk kräftskiva
Det bästa för kräftorna är att slippa kokas. Ta del av tips, recept och inspiration för en djurvänlig kräftskiva.
